虎头鸡_怎样做_家常做法_做法大全

文章导读

虎头鸡也称糊涂鸡

是一道非许昌癫痫病医院常具有山东特点的鲁菜，随着人们的迁移，虎头鸡在京津、山东、东北癫痫病能治疗吗一代很受欢迎。虎头鸡的做法看似很简单，其实处理起来也有一定的难度，所以常常有人会觉得处理虎头鸡会很打击自己的信心。虎头鸡的营养非常的高，不过具有三高的人很不适宜

所以这类的患者在做这道菜肴的时候一定要注意自己的身体健康。虎头鸡怎样做才好吃呢？

虎頭雞的原料：雞翅、雞蛋

虎头鸡的配料：土豆、莲藕、胡萝卜、西葫芦、香菇、面粉、大葱、生姜、大蒜

虎头鸡的调料：美极鲜酱油、治疗癫痫病科哪家好盐、料酒、糖、胡椒粉

虎头鸡的做法：

1、鸡翅洗净;

2、土豆、胡萝卜、莲藕、西葫芦、香菇洗净;

3、葱姜蒜、辣椒准备好;

4、鸡翅切成粒子大小的块，加入1/2茶匙的盐、胡椒粉用手抓匀

腌制10分钟入味;

5、土豆、胡萝卜、莲藕去皮切块;

6、西葫芦切块;

7、大葱切段、香葱切末、生姜大蒜切片，小米椒切成圈;

8、鸡蛋打入面粉中，加入50克的水搅成均匀的面糊;

9、把腌制好的鸡块

10、放入6成热的油锅中，中火炸至金黄色捞出;

11、另起一砂锅或汤锅，加入底油

成都哪家医院治疗癫痫病爆香大葱段和姜蒜片;

12、放入土豆、胡萝卜、莲藕翻炒3-4分钟;

13、再放入西葫芦和香菇略炒;

14、最后放入炸好的鸡块;

15、锅内放入剩余的盐、白糖、味极鲜酱油和适当的水，水的量到食材的2/3位置便可。大火烧开加盖转小火煮15分钟

16、最后撒入香葱末和红椒圈便可。

以成都神康癫治癫痫比较好的医院在哪里呢痫医院上就是虎头鸡的具体做法，希望大家通过这些进程能够更好的处理食材

让自己做出的虎头鸡郑州正规癫痫医院哪家好呢味道变的更加的美味。虎头鸡中的鸡翅富含胶原蛋白，对皮肤、血管都有很好的作用，所以不管是老人还是小孩都是非常的适合。鸡蛋含有丰富的蛋白质，对防癌效果也是很好哦。