牛奶作为一种生活当中，我们经常喝的一种饮品，味道是非常不错的，因为牛奶的本身具有蛋白质，碳水化合物，常喝可以对补钙，补充维生素有着不错的功效，牛奶除了喝以外，还可以用来做甜品，就比如新鲜美味的双皮奶的，那么牛奶甜品是如何制作的陕西哪里能治疗母猪疯?牛奶甜品的做法有哪些呢?

双皮奶

原料：一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺

1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了)，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了)、二勺糖，搅匀至糖溶解(不要打太久，否则变蛋泡了)

3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮吉林市哪里能治疗癫痫的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。

4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中

间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。

第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名

“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的

话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容

佳品哦。

秘诀：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好;

2. 牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结;

3. 要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好了。

这一道非常简单的牛奶甜品的做法有哪些呢?首先，牛奶中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，常喝可以增强身体的亚健康，补充微量元素，对补钙，帮助消化有兰州最好的治疗癫痫病专科医院着不错的帮助，在学习这一道牛奶甜品的做法，我们可以选癫痫的急救措施择全脂牛奶，这样喝起来对身体的功效也好。