防癌抗癌的菜谱大全

防癌抗癌，这是一个老生常谈的话题，有很多方法可以达到这一目的，有些人选择补品，有些人选择药品，但是我们今天要说的是食品。苹果、蚕豆和干香菇这些常见的食材，其实就具备这样的效力。

苹果的功效:

苹果含有大量糖类，早上起床人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。

1.收敛止泻

苹果含有鞣酸以及有机酸，有收敛止泻作用。苹果中的粗纤维又能使大便松软，排泄便利，所以苹果具有止泻、通便双重作用。

苹果还能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。

2.降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

3.排毒养颜

苹果含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。

4.防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中郑州治疗癫痫病最好医院毒，原花青素能预防结肠癌。

5.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污癫痫病医院癫痫发作常见表现症状有什么去哪里找染和烟尘的影响。

6.提高记忆：每天喝两杯苹果汁保山新闻可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱--这正是老年痴治疗癫痫病专业医院呆症患者所缺少的。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现，喝苹果汁可以提高解题和计算能力。

7.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

8.维持酸碱平衡

苹果是碱梅州治疗癫痫病医院性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。

9.减肥

苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥延安市新闻的目的。

蚕豆的功效:

1、延缓动脉硬化

蚕豆富治疗癫痫有什么药含的维生素C可以延缓动脉硬化。

2、益气健脾

传统医学认为蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。

3、防癌抗癌

蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。

4、降低胆固醇

蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

5、促进骨骼生长

蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。

6、预防心血管疾病

蚕豆富含蛋白质，但是不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。

7、健脑

蚕豆癫痫怎样治愈中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。

干香菇的功效:

干香菇的五大功效

干香菇营养很是丰富，所以它的的功效也是很多的，小编来为大家详细的介绍一下吧。

一：延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

二：治疗疾病

香菇还对糖尿病、传染性肝炎、肺结核、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

三：提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

四：降血压、降血脂、降胆固醇

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降胆固醇、降血压、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

五：防癌抗癌

五：香菇中含有的另外一种化合物香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧哪家医院治羊癫疯最好化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强。

这么有用的食物，我们可要经常的食用哦。

具备防癌抗癌功效的常见菜谱有：

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很多时候我们并不清楚某些食材的功效，就像很多人并不知道苹果、蚕豆和干香菇具备防癌抗癌一个道理。所以，多留意做饭网，多关注我们的信息，你会发现原来你懂得不够多。