多种本地菜春夏换茬武汉蔬菜价格普涨一两成

家庭主妇们最近可能会觉得菜钱花多了，菜却没有之前好吃。记者走访得知，因为一些本地蔬菜进入春夏换茬期，开始逐步下市，夏季新菜还未采摘，所以部分叶类菜口感不及之前。

江城菜市正式进入“春淡”将再现菜多价低的利好。

多种蔬菜价格普涨一两成

前天上午，记者在汉阳郭茨口的生鲜市场里探访，市民付先生买了一大把苋菜，两节莲藕和两根黄瓜，就花了将近10元钱。

“感觉菜是贵了一点。”付先生说，过年后家常蔬菜基本是每斤1元到3元，这几天明显多了不少四五元的菜，一些家常蔬菜也涨了几毛钱。

在这癫痫病医院家菜场里，苋菜3.5元一斤，西兰花3.8元至4.2元一斤，莲藕3.5元至4.5元一斤，瓠子4元到5元一斤，黄瓜、茄子3元一斤，之前在1元上下的白萝卜、大白菜也卖到了1.5元到1.8元。

商贩称，从3月中旬开始，他治疗癫痫病首选是哪家们拿菜的价格青少年癫痫病因就贵了一两毛钱，加上“丢头”大，只能将零售菜价涨0.5元到0.7元。

在汉口水厂的菜市场，记者同样发现茄子、苦瓜卖到3元一斤，丝瓜最高要4.2元一斤，豌豆尖、茼蒿更是4元到5元一斤，商贩称很多菜都比上周涨了0.5元以上。

春夏换茬致价涨味道差

记者在几家菜市场看到很多五颜六色的蔬菜，但实际上不少市民常吃的菜已下市，造成价格涨高，而口味却在变差。

在郭茨口卖了十几年菜的摊主严先生说，近期像红菜薹、白菜薹、莴苣、菠菜等10多个菜品陆续下市，连苋菜都出了几茬，口感变差。此时，本地一些爽口的夏季新菜还没长出来，所以过去价格很稳定的一些蔬菜都涨了一点价。

“现在供应的蔬菜品种其实还算多，就是蛮多菜味道变差，丢头多，提升了成本。”在汉口水厂的菜场里，摊主林阿姨一边掐豌豆尖一边说。

正在买菜的黄女士接过话称，这个季节真是不好买菜：“有些菜好看但叶子老、筋多，吃起来有点难嚼。我花13元买了3斤豌豆尖，最后掐得只能炒一小盘，算下来真的贵。”

四月份菜多价格低

“春淡期就是外地菜唱主角，价格相较往年并不是很高。”白沙洲农副产品大市场里的批发商王师傅称，武汉冬春季本就以外地菜为主，今年过年早，气温回升快，前期本地菜多价格便宜，现在到了换茬期，主要吃外地菜，价格自然上涨。

武汉现代农业教育中心专家彭火炬也介绍，今年武汉2月底到3月初的气温较高，导致许多本地冬季和春季蔬菜长得快。现在到了蔬菜春夏交替的季节，很多菜叶开始变老，纤维成分增多，所以多种蔬菜不得不提前“罢园”，减少供应。

不过专家称，按照规律，武汉四月的气温会快速上升癫痫频繁发作怎么办，本地8万亩快生菜加速出产，各类夏季蔬菜生长都较快，到时会出现菜多价低的市场局面。