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牛肉面家常做法是怎样

食物诱惑对于人们来说永远无法抵抗。很多人都很喜欢品尝美味的食物,可是并不是每个人都是制作出好吃的食物的。在我们想要自己制作好吃的牛肉面的时候要怎么做好呢?小编就来告诉大家该怎么做出好吃的牛肉面吧!希望大家都能够品尝自己做出的美味食物!

做法:1、牛肉洗净,切成5厘米左右的块状。

2、锅中放入适量冷水,牛肉块放入锅中,大火烧开,焯水去血水。

3、转小火,撇去表面浮沫,把牛肉块捞出放入盆中。撒适量十三香和酱油腌制15分钟。

4、高压锅中加入适量冷水,大火烧开,把腌制好的牛肉放入锅中,加入葱段、蒜瓣和姜片。

5、再放入两勺黄豆酱,放上锅盖和气阀,锅开后转小火焖制45分钟左右。

6吉林市哪里医院治疗癫痫最好、焖制好的牛肉,冷却后放入冰箱随吃随取即可。

7、菠菜或油菜叶一把,洗净后切成小块放入搅拌机内搅拌,用过滤网过滤,做成一碗蔬菜汁备用。

8、准备适量面粉,加入一小勺盐。

9、把榨好的蔬菜汁分次倒入面粉中,用筷子搅拌。

10、和成面团。(成团即可,不用特别光滑)

11、把面团切成5—8厘米厚的片状。

12、放在压面机上用1档压成薄厚均匀的面片。

13、压出来辽源市能治疗癫痫病最好的医院的面片可衔接起来,再次放入压面机,逐渐增加档位,压出薄厚均匀且光滑的面片。

14、压好的面片平整光滑。(如下图)

15河口瑶族自治县哪家医院治癫痫病、在面片上撒适量面粉。

16、用4档档位压出面条即可。

17、压好的面条撒适量干粉,防止粘连。

18、锅中加入适量冷水,水开后,把蔬菜面放入锅中,大火煮开,中间可添加冷水,面条煮软即可。

19、小油菜洗净焯水,捞出后过冷水备用。

20、准备好焖制好的牛肉汤。

21、面条煮熟后,捞出盛入碗中。

22、捞一勺牛肉、几根小油菜放入碗中,再浇一大勺牛肉汤即可。

通过小编的详细解答之后,是不是学会了如何制作出美味的牛肉有哪些好方法治疗癫痫病面呢?牛肉面的营养大家都是知道的,那么就从现在开始进行烹饪吧!为我们的身体补充一些丰富的营养,让我们的身体越来越棒!