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五月杨梅已满林不吃一颗想一年

标题的五月是农历啊,其实是阳历6月份,到7月份,是杨梅的季节。好多地方产杨梅,最有名的要数浙江台州仙居产的杨梅。仙居,神仙住的地方,风景秀美,不食人间烟火,产的杨梅自然也是甜美多浆,消渴解暑。仙居的杨梅有东魁种,荸荠种,东魁有乒乓球那么大,荸荠种要小一点。慈溪和伊春市治癫痫病去哪里好余姚的杨梅也很有名。

有朋友不理解为什么要买这么贵的仙居杨梅吃,北京市场上也有杨梅卖啊。

北京的杨梅大概10块一斤,淘宝上仙居杨梅大概160-180,6斤包顺丰快递,合下来30块钱一斤。价钱有三倍之多,味道,可不止差了3倍啊。

和青梅一样,不吃,就等明年了。

杨梅果实上有果蝇,吃的时候大多习惯用浓盐水逼出果蝇。其实,果蝇对人体无害,高蛋白啊。如果过不去这关,那就用盐水泡泡喽,但是总归要牺牲杨梅的味道。

杨梅这么娇贵的水果,买6斤根本吃不完,也不耐放。除了单吃,还煮了一点杨梅汁。就是加水加冰糖天水哪家医院治癫痫好呢煮过,放在冰箱冷藏,浓淡随意,消暑佳品。不但味道吸引人,这个颜色看着就足够美好啦。

青柠檬本来只是搭配拍照,为了不浪费才放进杨梅汁泡着喝,香气清新,阳江治疗癫痫病最好的医院好喝。

今年的杨梅酒,特意买了野生酸杨梅,就是这种小小颗的,酸味大过甜味,滋味很足。

东魁杨梅和野杨梅的个头差别还挺大的,乒乓球和小樱桃的差别。

某些地方,有杨梅蘸酱油的吃法。(⊙o⊙)…,还是不要尝试了

杨梅汁还有个做法,也是有些人做水果酵素的方法,就是用糖腌渍杨梅,逼出杨梅汁,这种杨梅汁特别浓,需要兑水喝。我用了蜂蜜。

下面三杯从近到远,分别是今年的蜂蜜渍野杨梅汁,今年的野杨梅酒,去年的仙居杨梅酒。能看出蜂蜜渍野杨梅汁的颜色是黄色的。

兑苏打水,加冰块,青柠檬、青桔,再去阳台摘几片薄荷叶,自制杨梅mojito

今年的杨梅酒泡了两种,一种是高度白酒不加糖的,给老武喝。一种是真露加黄冰糖的,给我自己做mojoto喝癫痫去医院看什么科。表和我说mojoto用朗姆酒啊,我这不是没有嘛。

话说今年泡了杨梅酒,青梅酒,玫瑰酒,荔枝酒,去年的石榴酒也够日子启封了。

额,我不是酒蒙子(摊手!)